Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2015

SARAPAN DADAKAN

B osan dengan sarapan yang itu-itu aja, mau mencoba resep baru, atau mengkreasikan dari resep yang ada ala kadarnya? Pagi itu, setelah bangun tidur saya   seperti biasa bersiap untuk menyiapkan sarapan. Tapi ternyata tidak ada bahan atau lauk, Cuma ada sebutir telur, bumbu halus, terigu, sagu, dan kecap. Aha saya pun dapat ide membuat semur baso jadi-jadian. Seperti ini lah kira-kira, Bahan: a)       Sebutir telur ayam, 3 sdm terigu, 1 sdm tepung sagu b)       Kemiri, garam, bawang putih, bawang merah, merica, kayu manis c)        Kecap manis Cara kerja : 1.        Campurkan semua bahan a, masukkan air yang sudah didihkan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bulatkan seperti baso, lalu rebus hingga ngapung. 2.        Haluskan bumbu b, lalu tumis tambahkan kecap, kemudian masukkan air sekitar 300 ml, tunggu hingga mendidih lalu masukkan “baso jadi-jadian” tadi. 3.        Hidangkan dengan taburan seledri dan nasi hangat.  waktu yang dibutuhkan 30 me